O encontro dos paladares
03/09/2008
O restaurante japonês Nanten lançou o seu novo cardápio internacional. A combinação trazida por Fabiano Suzuki, sushiman e chef especializado na gastronomia internacional, resultou em um cardápio exclusivo, com combinações de sabores surpreendentes de tradicionais pratos ocidentais - como da culinária francesa e italiana - com toques e temperos da cozinha japonesa.
A proposta é agradar todas as pessoas, inclusive quem é resistente aos pratos japoneses, pouco comum na cultura brasileira. A campanha de lançamento encontrou um conceito que promovesse de forma criativa a novidade com a preocupação de não descaracterizar a imagem de restaurante japonês. A criação é de Bruno Dini e Lucas Machado, com produção fotográfica de Elson Yabiku.
